再过好多天就是端午节了，尽管粽子很好吃，但专家告诫如此一部分人最佳别吃粽子： 　　1、心血管病患者：肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增长血液黏稠度，影响血液……(阅读全文)

读者刘女士：我发现报道说小孩有“四环素牙”是因为长期喝有抗生素残留的牛奶导致，请问应该如何辨别抗生素牛奶呢？ 我国乳业协会常务理事南庆贤教授：普通消费者无法辨别牛奶中是否含有抗生素，除非送到专业……(阅读全文)

　　 近日，上海交大医学院从属瑞金医院儿科主任医师邵洁教授在雀巢营养科学院主办的“中法围产儿科营养学术沟通会”上指出，牛奶过敏的产生率越来越高，临床上患儿除了消化道症状外还或许呈现皮肤过敏和呼吸道疾……(阅读全文)

　　近来几年来，果醋因其具有美容、延缓衰老等功能而受到消费者的青睐。但是大夫告诫，胃病患者应尽或许少喝果醋。 　　胃溃疡等胃病患者因为胃黏膜外表的黏液屏蔽受到毁坏，胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期腐……(阅读全文)

　　美国研究人员9日说，每周吃7个或7个以上鸡蛋的中年男性早死的风险较高。 路透社援引《美国临床营养学杂志》月刊发表的一项研究成果报道说，哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克 (阅读全文)

　　生果是人们心目中最健康的食品之一，甚职苄些人吃得生果比主食还要多几倍。但你是否了解，吃生果是有讲求的，不然不仅无法达到保健的目标，反而会带来多种疾病。 　　一、忌饭后立即吃生果 　　饭后立即吃生果……(阅读全文)

　　人参不如吃大蒜服用人参4忌萝卜赛人参98%的营养在皮里 普通中医认为服人参忌食萝卜，其按照是人参补气，萝卜消气，二者同食会消解人参人参食品)的补益功能。　　近来的研究结果展示，人参所补的是人体中的元气……(阅读全文)

　　近来北京接连的阴雨让气候很闷热，大量人为消暑大吃冰镇西瓜。专家告诫，为预防伤风及腹泻等疾病，人们尤其小孩最佳少吃冰镇西瓜。 　　红军总医院第一从属医院儿科主任王建文指出，时下儿童应吃些营养价钱高……(阅读全文)

　　近日，生薄荷叶成了京城一些餐馆的“新宠”，用来凉拌或是制做薄荷茶饮料，都十分受青睐。但专家告诫，薄荷叶并非人人适合，体虚多汗、大病初愈者就不宜多吃。 　　广安门医院食疗营养部主任王宜介绍，薄荷性……(阅读全文)

　　炎天新奇的西红柿大量上市，因其富含维生素且含糖量低，既可生吃又可烹调，相当受市民迎接。不过营养师告诫市民，有胃肠道疾病、脾胃软弱者不宜空肚吃生西红柿，以免诱发胃肠道疾病。 　　北京朝阳医院营养科……(阅读全文)

　　气候寒冷，大量生果蔬菜在运输途中被冻坏。营养专家告诫消费者购买生果时留意，果蔬被冻后不仅丧失了营养价钱还会产生有毒物质。 　　据一位从事多年生果蔬菜批发的商贩介绍，冬天里卖生果蔬菜必定要给它们盖……(阅读全文)

　　李女士：我传闻一个吃蜂蜜降糖的偏方，说是吃蜂蜜20分钟内，可以将血糖调整到正常能力，并能将这种正常状况不变地坚持两个小时。请问这是可行的吗？ 　　北京协和医院内分泌科陈伟：蜂蜜属于果糖，是不需求胰……(阅读全文)

南京的李先生患糖尿病已有12年了，平时他对自我的饮食和生活习惯格外留意，血糖一向节制得不错。但是近来，李先生却发现，自从饮用了一家乳产品企业出产的高钙无糖酸奶后，血糖起始升高且不不变。 有资料称，……(阅读全文)

　　以往有研究称，长期喝咖啡对身体有害，或许还会增长过早殒命的风险，但西班牙研究人员最新发布的科研成果对这一说法提出二言。 　　据最新一期美国家内科学纪事》报道，西班牙马德里自治大学科研人员在1986年……(阅读全文)

　　不宜立即品茗。饭后立即品茗，格外是浓茶使胃液稀释，影响消化。 　　不宜立即吃冷饮。肠胃对冷热改变十分敏感，饭后立即吃冷饮极有或许引起胃肠痉挛，导致腹痛、腹泻或消化不良。 　　不宜立即抽烟。饭后人体……(阅读全文)

　　甜品助长近视 　　据有关专家测定，甜食可以助长近视眼的成长。这是因为，甜食中的糖分在人体内代谢时需求大量的维生素B1，假若机体中糖分摄入过多，维生素B1就会相对不足。所以，有专家建议：患了近视眼的宝……(阅读全文)

　　据英国传媒近日报道,哈佛公然卫生系的最新研究展示，食用低脂肪牛奶会增长妇女无卵性不孕的风险。因为饮食指南建议消费者食用三次或更多次的低脂肪牛奶。 因为一方面营养学家认为低脂肪牛奶可以减少心脏病……(阅读全文)

　　据统计，80%的女性一辈子中都会碰见便秘困扰。不过也有人迷惑，我每天蔬菜生果不断吃，鸡鸭鱼肉很少碰，什么原因还会便秘呢？实际上，光有足够的饮食纤维还不足，贫乏水或油，也或许导致便秘。 　　油脂在肠道……(阅读全文)

　　美国研究人员9日说，每周吃7个或7个以上鸡蛋的中年男性早死的风险较高。 　　路透社援引美国临床营养学杂志》月刊发表的一项研究成果报道说，哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克朱塞和迈克尔加齐亚诺领导一……(阅读全文)

　　“喝水也能长肉”的说法，日前被美国研究者证明。一篇登载在医学杂志柳叶刀》上的论文指出，一个小孩假若每天喝一听饮料，他产生肥胖的几率就会增长60%。这与他每天吃多少东西，看多长时候电视或者做多少运动……(阅读全文)