常吃煎炸烧烤女性易得肿瘤

发表于 2010-07-26 08:44 | 来源: | 阅读 369 views

  近来几年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多,此中乳腺癌更变成女性的头号杀手。你相信吗,激发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁,而或许是反复进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯。
  在珠三角地区,城市妇女患乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的发病率要超出内地,并且患病女性的岁数日趋年青化。有专家指出,这些现代妇科病属于非传染性疾病,是现代富贵病的一种,其疑凶并不是性开放和性不洁,而是不科学的饮食习惯。
  生活节拍的紧张令很多人走进了饮食误区:常常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼的快餐,不只变成很多“白领丽人”的老例饮食工作餐,并且也变成现代男女学生的不足为奇。
  科学实践证明,蛋肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等很多生物活性分化产品,这些产品具有很大的细胞毒性用处,对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有亲和性,易变成癌瘤诱发剂,对促发卵巢癌等现代妇科病的风险性很大。
  近来,美国科学家在尝试研究中发现,妇女常常吃煎炸蛋肉会增长患卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的风险性,如每隔天吃一次比一周吃一次患病率高3倍,比一个月吃一次高5倍;除此之外,患现代妇科病与常常进食炸土豆等其他煎炸烧烤食品也有关,因这些食品中的焦脆部分含有强致癌物——3,4苯并芘。
  看了以上分析,你还会吃这类食品吗?诚然,偶尔吃一两次并不足乃至病,只要不作为每天食谱就行。

(文章来源:格特慕健康饮食网,http://www.51getmore.com/,转载请注明出处)

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