甜美点心 鲜果炖奶冻

发表于 2010-07-21 23:51 | 来源: | 阅读 263 views

  想要做一道牛奶点心吗?那如何可以错过学做美味点心的呢?今日就教一道鲜果炖奶冻,听到名字是不是已经流口水了呢?那么快看看吧。
  材质:
  牛奶1杯、净水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/个,草莓5粒。
  制法:
  1、煮沸净水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
  、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
  3、然后用烈火蒸约8-10分钟,拿出,待凉后放入雪柜。
  4、洗净草莓及蓝莓,切粒。
  5、猕猴桃去皮,切粒。
  6、吃时,放上生果粒,即可享用

(文章来源:格特慕健康饮食网,http://www.51getmore.com/,转载请注明出处)

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