什么原因有人连皮吃某种生果能治好病，什么原因有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感觉很好，你就上火?实际上，吃生果也是很讲求的，懂吃生果的学问，不仅能使你吃的更有滋味，还能治病：

　　荔枝的吃法
　　把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增长食欲。假若泡上1杯用荔枝叶晒干)煎的荔枝茶，还或许解食荔枝多而产生的滞和泻。
　　菠萝的吃法
　　先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，以减少乃至除掉过敏原，如此就不会产生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。
　　甘蔗的吃法
　　吃甘蔗应从顶端吃起，如此才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若从根部削批吃起则会越吃越淡，余留的1/3就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最佳将其切成0～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，如此比生吃更甜。